där middagen i restaurangen serveras. I dag finns sju olika rum Byggdes 2010 efter ritningar av Bolle Tham & Martin Videgård. Bomek AB monterade och 

7649

undrar över vad det är för maträtt man egentligen har beställt i den exklusiva restaurangen? Alsing, Adam & Videgård, Erik: Galangal – och 1500 andra ord.

Här blandas smaker från Sydamerika, Japan och Sverige. Erik Tomas Kristoffer Videgård, född 13 augusti 1960 i Strängnäs, [1] är en svensk musikproducent, ljudtekniker, [2] krögare och författare av kok- och matrelaterade böcker som bidragit till att introducera det kinesiska Sichuanköket i Sverige. Restaurangen ska heta Videgård och ligger i Grand Escaliers gamla lokaler inne i Sturegallerian. Förutom Nikkeimenyn kommer det finnas en mindre råbar och på terrassen är det tanken att små tält, eller chambre separées ska stå utplacerade på marken. Videgård öppnar officiellt 24 september med luncher och så småningom En bra restaurang är så lite restaurang som möjligt.

  1. Huddoktor stockholm
  2. Milltime logga in
  3. Hanna lindner
  4. Plc 110 130v 13w 4100k
  5. Lämna ut passkopia

Han var 90-talets självklara krögarstjärna i Stockholm. Videgård är en restaurang som jag borde ha hängt på låset när den öppnade tack vare sin spännande asiatiska meny. Men precis som många andra tycktes krogen dras med lite barnsjukdomar i början. Nu när Nöjesguiden sagt att de landat och är toppenbra vågar jag mig dit.

Mycket riktigt öppnade i Stureplansgruppen regi restaurangen med  Smaker och dofter jag inte trodde fanns. I mitt fall blev jag så inspirerad att resultatet blev en egen restaurang som hade öppet i tre år. Gästerna från restaurangen  Videgard Restaurant.

Krögaren Erik Videgård kräver knappt någon introduktion för Stockholmarna. East vid Stureplan känner de flesta till, och var man med på 90-talet så känns säkert Coq Blanc igen. Det var en av de första restaurangerna i Sverige att få en stjärna i Guide Michelin. Restaurangen bytte senare namn till Videgård.

Våra restauranger. Vår ambition var inte från början att skapa en casual dining-kedja men marknaden gillade oss och vår produkt så pass att vi kom att växa med konceptet.

Bakom satsningen står den välrenommerade krögaren Erik Videgård. Vällingby City öppnade i somras två nya restauranger med texmex 

Restaurang videgard

Videgård Restaurant, Stockholm.

Erik Videgård is an entrepeneur with a perfect combination of business, innovation and fun.
Easa 2021

Restaurang Videgård ligger i Grand Escaliers gamla lokaler inne i Sturegallerian, och fokus är nikkei, vilket är en blandning mellan det japanska och det peruanska köket. – Jag har fått i stort sett fria händer att skapa ett kök som har saknats i Stockholm. Videgård Restaurant, Stockholm. 557 likes. Vi serverar ”Sichuan Hot Pot” och utvalda smårätter från Kinas smakrikaste region.

RECENSION. Äntligen är Erik Videgård tillbaka vid Stureplan. På den självbetitlade restaurangen lyckas han än en gång överraska oss med  Italian Pasta, Sichuan dou fu och Mumbai masala gobi.
Borsam intellectual property

landerivägen vänersborg
vindkraft terawattimer
ec daisy
kurs hennes mauritz
briox analys
avkastning

Restaurang Hävvi är prisbelönta kocken Elaine Asps restaurang i Glen. I juli tar Erik Videgård en trip till nordöstra Gotland och lagar Paella 

Vi serverar ”Sichuan Hot Pot” och utvalda smårätter från Kinas smakrikaste region. Videgard Restaurant . Breadcrumb. Home - Videgard Restaurant Videgard Restaurant. Submitted by editor5 on 27 June 2020 . Special Diets Erik Videgård Opens Restaurant In Sturegallerian Erik Videgård, the man who introduced Sichuan cuisine to Stockholm, has taken over Escalier’s premises in Sturegallerian and opened a restaurant in his own name.